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　　聚焦全链条监管建牢食物平安底线，定西市市场监视办理局紧盯马铃薯淀粉、出产用水、食物添加剂等焦点原辅材料，督促企业严控供货渠道，落实进货检验、索证索票等逃溯轨制，从泉源杜毫不及格原料投入出产。聚焦加工成型、熟化灭菌、仓储储存等环节工序，沉点排查整治明矾超标、微生物污染、添加剂利用不规范等行业共性风险，通过全笼盖、常态化现患排查，指点企业优化出产工艺、完美消杀流程，无效化解各类质量平安现患240余个。全面笼盖出产、畅通、电商各环节，产物及格率不变连结正在98%以上，对不及格产物严酷落实闭环整改、帮扶机制，牢牢守住食物平安底线。

　　（新甘肃客户端记者 万及敏）今全国战书，记者从“甘味出陇”系列旧事发布勾当“定西宽粉”专场发布会上获悉，近年来，定西市市场监视办理局“讲、强监管、促成长、惠平易近生”总体思，统筹监管规范取培育成长，全方位鞭策定西宽粉财产尺度化、规范化、品牌化高质量成长，“定西宽粉”品牌影响力持续扩大、市场佳誉度稳步攀升。